Некоторые считают лобстера ярко-красным лакомством, поданным с маслом. Американский лобстер (часто называемый омаром из штата Мэн), будучи популярным морепродуктом, также является удивительным животным со сложной жизнью. Лобстеры были описаны как агрессивные, территориальные и людоедские, но вы можете быть удивлены, узнав, что их также называют «нежными любовниками».
Американский лобстер (Homarus americanus) является одним из около 75 видов лобстеров во всем мире. Американский лобстер - это «когтистый» лобстер, в отличие от «колючего», без когтей омара, который распространен в более теплых водах. Американский лобстер - хорошо известный морской вид, который легко узнать по его двум здоровенным когтям и веерообразному хвосту.
Внешность:
Американские лобстеры, как правило, красновато-коричневого или зеленоватого цвета, хотя иногда встречаются необычные цвета, в том числе синий, желтыйоранжевый или даже белый. Американские лобстеры могут быть длиной до 3 футов и весить до 40 фунтов.
У лобстеров жесткий панцирь. Скорлупа не растет, поэтому единственный способ увеличить размер омара - линька, уязвимое время в котором он прячется, «сжимается» и удаляется от своей оболочки, а затем его новая оболочка затвердевает в течение пары месяцы. Одна очень заметная особенность омара - его очень сильный хвост, который он может использовать, чтобы продвинуться назад.
Омары могут быть очень агрессивными животными и сражаться с другими лобстерами за укрытие, еду и друзей. Лобстеры очень территориальны и устанавливают иерархию доминирования в сообществе омаров, которые живут вокруг них.
Классификация:
- царство: Animalia
- филюм: Членистоногие
- SuperClass: Ракообразные
- Учебный класс: Малакострака
- порядок: Декапода
- семья: Nephropidae
- Род: Homarus
- вид: americanus
Американские омары находятся в типе членистоногих, что означает, что они связаны с насекомыми, креветками, крабами и ракушками. Членистоногие имеют сочлененные придатки и жесткий экзоскелет (внешняя оболочка).
Питание:
Когда-то считалось, что омары - падальщики, но недавние исследования выявили предпочтение живой добычи, включая рыбу, ракообразные и моллюски. У омаров есть два когтя - больший коготь «дробилки» и меньший коготь «рыхлителя» (также известный как коготь резака, пинчера или захватчика). У самцов когти больше, чем у самок того же размера.
Воспроизведение и жизненный цикл:
Спаривание происходит после линьки самки. Омары показывают сложный ритуал ухаживания / спаривания, в котором женщина выбирает мужчину для спаривания и приближается к его пещерному убежищу, где она производит феромон и тащит его в своем направлении. Затем самец и самка вступают в «боксерский» ритуал, а самка входит в логово самца, где она в итоге линяет и спаривается до того, как новая оболочка самки затвердеет. Для подробного описания брачного ритуала омара, см. Охрана Лобстеров или исследовательский институт залива Мэн.
Самка несет 7000-80.000 яиц под животом в течение 9-11 месяцев, прежде чем вылупятся личинки. У личинок три планктонный этапы, на которых они находятся на поверхности воды, а затем они оседают на дно, где они остаются на всю оставшуюся жизнь.
Омары достигают зрелости через 5-8 лет, но омару требуется около 6-7 лет, чтобы достичь съедобного размера 1 фунт. Считается, что американские лобстеры могут жить 50-100 лет и более.
Место обитания и распространение:
Американский лобстер находится в северной части Атлантического океана от Лабрадора, Канада, до Северной Каролины. Лобстеров можно найти как в прибрежных районах, так и в море вдоль континентального шельфа.
Некоторые омары могут мигрировать из прибрежных районов зимой и весной в прибрежные районы летом и осенью, в то время как другие являются мигрантами с "длинного берега", путешествуя вверх и вниз по побережью. Согласно Университет Нью-Гемпшираодин из этих мигрантов преодолел 398 морских миль (458 миль) за 3,5 с половиной года.
Омар в колониях:
В некоторых отчетах, таких как в книге Марка Курланского, говорится, что ранние жители Новой Англии не хотели есть омаров, хотя «Воды были так богаты омарами, что они буквально выползали из моря и накапливались негостеприимно на пляжах». (п. 69)
Было сказано, что омары считались еда подходит только для бедных. Очевидно, что новые англичане в конечном итоге разработали вкус к нему.
Помимо сбора урожая, омарам угрожают загрязняющие вещества в воде, которые могут накапливаться в их тканях. Лобстеры в густонаселенных прибрежных районах также склонны к гниению или ожогам, что приводит к темным дырам, сожженным в раковине.
Прибрежные районы являются важными питомниками для молодых омаров, и молодые лобстеры могут пострадать, поскольку побережье становится более интенсивным, а население, загрязнение и стоки увеличиваются.
Лобстеры сегодня и сохранение:
Самый большой хищник омара - люди, которые годами видели омара как предмет роскоши. За последние 50 лет количество лобстеров значительно увеличилось. Согласно Комиссия по морскому рыболовству атлантических государствколичество посадок лобстеров увеличилось с 25 миллионов фунтов в 1940-х и 1950-х годах до 88 миллионов фунтов в 2005 году. Популяции омаров считаются стабильными на большей части Новой Англии, но в южной части Новой Англии наблюдается снижение вылова.
Ссылки и дополнительная информация
- ASMFC. 2009. Американский лобстер. Комиссия по морскому рыболовству атлантических государств. Доступ 21 июня 2009 г.
- Эли, Элеонора. 1998. Американский лобстер. Информационный бюллетень о Род-Айлендском морском гранте. Доступ 15 июня 2009 г.
- Иден, Йозеф. 2006. Мэн Лобстер. Департамент морских ресурсов штата Мэн. Доступ 21 июня 2009 г.
- Аквариум Новой Англии. 2009. Американский лобстер. Аквариум Новой Англии. Доступ 15 июня 2009 г.
- Охрана Лобстеров. 2009. Веб-сайт «Охрана лобстеров». Доступ 21 июня 2009 г.
- Университет Нью-Гемпшира. 2009. Исследование лобстера в UNH: часто задаваемые вопросы. Университет Нью-Гемпшира. Доступ 21 июня 2009 г.