Как дикий кабан стал милой домашней свиньей

приручение история свиней (Sus scrofa) это немного археологическая загадка, отчасти из-за природы кабан, что наши современные свиньи произошли от. Многие виды диких свиней существуют в современном мире, такие как бородавочник (Phacochoreus africanus), карликовый боров (Porcula Salvania) и свиньи (Babyrousa babyrussa); но из всех форм suid, только Sus scrofa (кабан) был одомашнен.

Этот процесс происходил независимо около 9 000–10 000 лет назад в двух местах: в Восточной Анатолии и в центральном Китае. После этой первоначальной одомашнивания свиньи сопровождали ранних фермеров, когда они распространялись из Анатолии в Европу и из центрального Китая во внутренние районы.

Все современные породы свиней сегодня - есть сотни пород по всему миру - считаются формами Sus scrofa domesticaи есть свидетельства того, что генетическое разнообразие уменьшается, поскольку скрещивание коммерческих линий угрожает местным породам. Некоторые страны осознали эту проблему и начинают поддерживать дальнейшее сохранение некоммерческих пород в качестве генетического ресурса для будущего.

Надо сказать, что это не легко различать диких и домашних животных в археологической записи. С начала 20-го века исследователи выделяют свиней в зависимости от размера их клыков (нижний третий моляр): у диких кабанов, как правило, более широкие и длинные клыки, чем у домашних свиней. Общий размер тела (в частности, размеры костяшек [астралаги], костей передней ноги и плеча и плеча) кости [лопатки]) обычно использовались для дифференциации домашних и диких свиней с середины двадцатого века. Но размер тела дикого кабана меняется в зависимости от климата: более жаркий и сухой климат означает более мелких свиней, не обязательно менее диких. И есть заметные различия в размере тела и размере бивня, как среди диких, так и домашних популяций свиней даже сегодня.

Другие методы, используемые исследователями для идентификации одомашненных свиней, включают демографию популяции - теория состоит в том, что свиньи, содержащиеся в неволе, были убиты в более молодом возрасте в качестве стратегии управления, и это может быть отражено в возрасте свиней в археологических сборка. Исследование гиперплазии линейной эмали (LEH) измеряет ростовые кольца в эмали зубов: домашние животные более склонны испытывать стрессовые эпизоды в рационе питания, и эти стрессы отражаются на росте кольца. Стабильный изотопный анализ и износ зубов может также дать подсказки к рациону определенного набора животных, потому что домашние животные, скорее всего, имели зерно в своем рационе. Наиболее убедительным доказательством являются генетические данные, которые могут указывать на древние родословные.

См. Rowley-Conwy и коллеги (2012) для подробного описания преимуществ и недостатков каждого из этих методов. В конце концов, все, что исследователь может сделать, это посмотреть на все эти доступные характеристики и сделать свое лучшее суждение.

Несмотря на трудности, большинство ученых согласны с тем, что было два отдельных события одомашнивания из географически разделенных версий дикого кабана (Sus scrofa). Данные по обоим местам показывают, что процесс начался с местного охотники-собиратели охотились на диких кабанов, затем в течение некоторого времени начали управлять ими, а затем целенаправленно или неосознанно содержали этих животных с меньшими мозгами и телами и более сладким нравом.

В юго-западной Азии свиньи были частью ряда растений и животных, которые появились в верховьях реки Евфрат около 10000 лет назад. Самые ранние домашние свиньи в Анатолии находятся в тех же местах, что и домашний скотв современной юго-западной Турции около 7500 календарных лет до нашей эры (Cal BC), в конце Ранний до-гончарный период неолита.

В Китае самые ранние одомашненные свиньи датируются 6600 кал до н.э., в эпоху неолита. Цзяху сайт. Джиаху находится в восточно-центральном Китае между реками Желтая и Янцзы; были обнаружены домашние свиньи, связанные с культурой цишан / пейлиган (6600-6200 кал до н.э.): в более ранних слоях Цзяху в качестве доказательств используются только кабаны.

Начиная с первого приручения, свиньи стали основным домашним животным в Китае. Свинья жертва и погребение человека со свиньями стали очевидными к середине 6-го тысячелетия до нашей эры. Современный мандарин персонаж для «дома» или «семьи» состоит из свиньи в доме; самое раннее изображение этого персонажа было найдено надписью на бронзовом горшке, датированном периодом Шан (1600-1100 до н.э.).

Одомашнивание свиней в Китае - это неуклонный прогресс в очищении животных, продолжавшийся около 5000 лет. Самые ранние одомашненные свиньи в основном паслись и кормились просо и белок; династией Хань, большинство свиней выращивалось в маленьких загонах домашними хозяйствами и кормило просо и домашние отходы. Генетические исследования китайских свиней предполагают, что этот длительный прогресс был прерван во время периода Луншань (3000-1900 до н.э.), когда захоронения и жертвы свиней прекратились, и ранее более или менее однородные стада свиней стали наполняться мелкими, особенными (дикими) свиньями. Cucchi и коллеги (2016) предполагают, что это могло быть результатом социально-политических изменений во время Луншаня, хотя они рекомендовали дополнительные исследования.

Ранние ограждения, используемые китайскими фермерами, значительно ускорили процесс одомашнивания свиней в Китае по сравнению с процесс, используемый на западноазиатских свиньях, которым было разрешено свободно бродить в европейских лесах вплоть до позднего среднего Ages.

Начиная примерно 7000 лет назад жители Центральной Азии переехали в Европу, привезя с собой набор домашних животных и растений, следуя по крайней мере двум основным путям. Люди, которые привезли животных и растения в Европу, известны как Linearbandkeramik (или LBK) культура.

В течение десятилетий ученые исследовали и обсуждали мезолит Охотники в Европе разработали домашних свиней до миграции LBK. Сегодня ученые в основном согласны с тем, что одомашнивание европейских свиней было смешанным и сложным процессом, когда мезолитические охотники-собиратели и фермеры LBK взаимодействовали на разных уровнях.

Вскоре после прибытия свиней LBK в Европу они скрещивались с местным кабаном. Этот процесс, известный как регрессия (что означает успешное скрещивание одомашненных и диких животных), породил Европейская домашняя свинья, которая затем распространилась из Европы и во многих местах заменила одомашненных ближневосточных свиней.

• Арбакл Б.С. 2013. Позднее принятие скотоводства и свиноводства в неолитической Центральной Турции.Журнал археологических наук 40(4):1805-1815.
• Кукки Т, Халм-Биман А, Юань Дж и Добни К. 2011. Раннее неолитическое свиноводство в Цзяху, провинция Хэнань, Китай: подсказки из анализа молярной формы с использованием геометрических морфометрических подходов.Журнал археологических наук 38(1):11-22.
• Кукки Т, Дай Л, Балассе М, Чжао С, Гао Дж, Ху Й, Юань Дж и Винье J-D. 2016. Социальная комплексизация и свиноводство (Sus scrofa) в древнем Китае: комбинированный геометрический морфометрический и изотопный подход. PLOS ONE 11 (7): e0158523.
• Эвин А, Кукки Т, Кардини А, Стрэнд Видарсдоттир У, Ларсон Дж, Добни К. 2013. Длинная и извилистая дорога: выявление одомашнивания свиней по молярному размеру и форме.Журнал археологических наук 40(1):735-743.
• Groenen MAM. 2016. Десятилетие секвенирования генома свиньи: окно на одомашнивание и эволюцию свиньи.Генетика Выбор Эволюция 48(1):1-9.
• Краузе-Кёра Б, Макаревич С, Эвин А, Гирланд Лэнд, Добни К., Ларсон Г., Харц С., Шрайбер С., Фон Карнап-Борнхайм С., Вурмб-Шварк Н. и др. 2013. Использование домашних свиней мезолитическими охотниками-собирателями в северо-западной Европе. Связи природы 4(2348).
• Ларсон Дж., Лю Р, Чжао Х, Юань Дж, Фуллер Д, Бартон Л, Добни К, Фан Q, Гу З, Лю Х-Х и др. 2010. Модели одомашнивания, миграции и оборота восточноазиатских свиней, выявленные современной и древней ДНК. Известия Национальной академии наук 107(17):7686-7691.
• Lega C, Raia P, Rook L и Fulgione D. 2016. Размер имеет значение: сравнительный анализ одомашнивания свиней.Голоцен 26(2):327-332.
• Роули-Конви П, Альбарелла У и Добни К. 2012. Отличие дикого кабана от домашних свиней в предыстории: обзор подходов и последних результатов. Журнал мировой предыстории 25:1-44.
• Ван Х, Мартин Л, Ху С и Ван В. 2012. Практика одомашнивания и разведения свиней в среднем неолите долины реки Вэй на северо-западе Китая: свидетельство линейной гипоплазии эмали. Журнал археологических наук 39(12):3662-3670.
• Чжан Дж, Цзяо Т и Чжао С. 2016. Генетическое разнообразие в области D-петли митохондриальной ДНК глобальных популяций свиней (Sus scrofa).Биохимические и биофизические исследования связи 473(4):814-820.