Хотя вы можете пить водопроводную воду, она не подходит для большинства лабораторных испытаний, приготовления растворов, калибровки оборудования или чистки посуды. Для лаборатории вам нужна очищенная вода. Общие методы очистки включают обратный осмос (RO), дистилляция и деионизация.
Дистилляция и деионизация схожи в том, что оба процесса удаляют ионные примеси, однако дистиллированная вода и деионизированная вода (DI) не они также не являются взаимозаменяемыми для многих лабораторных целей. Давайте посмотрим, как работают дистилляция и деионизация, разницу между ними, когда вы должны использовать каждый тип воды, и когда можно заменить один на другой.
Дистиллированная вода представляет собой тип деминерализованной воды, которая очищается с использованием процесса дистилляция удалить соли и макрочастицы. Обычно исходную воду кипятят, а пар собирают и конденсируют для получения дистиллированной воды.
Исходная вода для дистилляции может быть водопроводная вода, но чаще всего используется родниковая вода. Большинство минералов и некоторые другие примеси остаются, когда вода дистиллирована, но чистота вода источника важна, потому что некоторые примеси (например, летучие органические вещества, ртуть) испаряются вместе с воды.
Деионизированную воду получают проточной водопроводной водой, родниковой водой или дистиллированной водой через электрически заряженную смолу. Обычно используется смешанный ионообменный слой с положительными и отрицательно заряженными смолами. Катионы и анионы в водообмене с Н+ и ОН- в смолах, продуцирующих Н2О (вода).
Поскольку деионизированная вода является реактивной, ее свойства начинают изменяться, как только она подвергается воздействию воздуха. Деионизированная вода имеет рН 7 когда он доставлен, но как только он вступает в контакт с углекислым газом из воздуха, растворенный СО2 реагирует с образованием H+ и HCO3-, доведение рН ближе к 5,6.
Деионизация не удаляет молекулярные частицы (например, сахар) или незаряженные органические частицы (большинство бактерий, вирусов).
Если исходной водой была водопроводная или родниковая вода, дистиллированная вода достаточно чиста почти для всех лабораторных применений. Используется для:
Как видите, в некоторых ситуациях рекомендуется использовать как дистиллированную, так и деионизированную воду. Поскольку это едкая, деионизированная вода не используется в ситуациях, связанных с длительным контактом с металлами.
Обычно вы не хотите заменять один тип воды другим, но если у вас деионизированная вода сделано из дистиллированной воды то, что сидело на воздухе, становится обычной дистиллированной водой. Можно использовать этот тип оставшейся деионизированной воды вместо дистиллированной воды. Если вы не уверены, что это не повлияет на результат, не заменяйте один тип воды другим для какого-либо приложения, которое указывает, какой тип использовать.
Хотя некоторые люди любят пить дистиллированную водудействительно, это не лучший выбор для питьевой воды, потому что в ней отсутствуют минералы, которые содержатся в родниковой и водопроводной воде, которые улучшают вкус воды и приносят пользу для здоровья.
Пока можно пить дистиллированную воды, вам следует не пить деионизированную воду В дополнение к отсутствию минералов, деионизированная вода вызывает коррозию и может повредить эмаль зубов и мягкие ткани. Кроме того, деионизация не удаляет патогены, поэтому деионизированная вода может не защищать от инфекционных заболеваний. Тем не менее, вы можете пить дистиллированную, деионизированную воду после вода была подвергнута воздействию воздуха некоторое время.