демо зубная паста слона Это одна из самых популярных демонстраций химии, в которой из контейнера вырывается дымящаяся трубка пены, напоминающая трубочку из зубной пасты размером со слона. Классическая демоверсия использует 30% перекись водорода, которая не безопасно для детей, но есть безопасная версия этой демонстрации, которая все еще очень крута. Это выглядит так:
материалы
- Пустая пластиковая бутылка на 20 унций (или другой контейнер)
- 3% водорода раствор перекиси (доступно практически в любом магазине)
- Пакет активных дрожжей (из продуктового магазина)
- Жидкое средство для мытья посуды (например, Dawn ™)
- Теплая вода
- Пищевой краситель (необязательно, но выглядит красиво)
Сделать зубную пасту слона
- Залить 1/2 стакана раствора перекиси водорода, 1/4 стакана мыло для мытья посудыи несколько капель пищевого красителя в бутылку. Размешайте бутылку, чтобы перемешать ингредиенты. Поставьте бутылку в раковину, на улицу или в другое место, где вы не будете возражать, чтобы повсюду намочить пену.
- В отдельном контейнере смешайте пакет активных дрожжей с небольшим количеством теплой воды. Дайте дрожжам около пяти минут для активации, прежде чем переходить к следующему шагу.
- Когда вы будете готовы к демонстрации, вылейте дрожжевую смесь в бутылку. Реакция происходит сразу после добавления дрожжей.
Как это работает
Пероксид водорода (ЧАС2О2) является реактивной молекулой, которая легко разлагается на воду (H2О) и кислород:
- 2H2О2 → 2H2O + O2(г)
В этой демонстрации дрожжи катализируют разложение, поэтому оно происходит намного быстрее, чем обычно. Для размножения дрожжам необходима теплая вода, поэтому реакция не будет работать так же хорошо, если вы используете холодную воду (без реакции) или очень горячую воду (которая убивает дрожжи).
средство для мытья посуды захватывает кислород, который выделяется, пена. Пищевой краситель может окрасить пленку пузырьков, поэтому вы получите цветную пену.
В дополнение к тому, чтобы быть хороший пример реакции разложения и катализируемая реакция, демонстрация зубной пасты слона является экзотермической, поэтому выделяется тепло. Тем не менее, реакция только делает раствор теплее, недостаточно горячим, чтобы вызвать ожоги.
Рождественская елка зубная паста слона
Вы можете легко использовать реакцию зубной пасты слона в качестве праздничной демонстрации химии. Просто добавьте зеленый пищевой краситель в смесь перекиси и моющего средства и вылейте два раствора в контейнер в форме рождественской елки.
Хороший выбор - колба Эрленмейера, потому что она имеет форму конуса. Если у вас нет доступа к химическому стеклу, вы можете придать ему форму дерева, перевернув воронку над стеклом или изготовив собственную воронку из бумаги и ленты (которую вы можете украсить, если хотите).
Сравнение оригинальной реакции с рецептом для детей
Исходная реакция зубной пасты слона, в которой используется намного более высокая концентрация перекиси водорода, может вызвать как химические ожоги, так и термические ожоги.Хотя он производит большее количество пены, он не безопасен для детей и должен выполняться только взрослым с использованием надлежащего защитного снаряжения.
С точки зрения химии, обе реакции похожи, за исключением того, что безопасная для детей версия катализируется дрожжами, в то время как первоначальная демонстрация обычно катализируется с использованием йодида калия (KI). Детская версия использует химические вещества, которые безопасны для детей.
Более низкая концентрация перекиси может по-прежнему обесцвечивать ткани. Следует позаботиться о том, чтобы избежать проглатывания, потому что проект включает моющее средство, которое может вызвать рвоту.
Ключевые вынос
- Демонстрация химического состава зубной пасты слона вызывает нагревание пены при смешивании химикатов.
- Первоначальная демонстрация является результатом разложения перекиси водорода, катализируемой йодидом калия. Раствор моющего средства улавливает газы с образованием пены. В версии для детей используется более низкая концентрация перекиси водорода, причем разложение катализируется дрожжами.
- Хотя обе версии реакции могут быть выполнены для молодой аудитории, оригинальная версия использует концентрированная перекись водорода, которая является сильным окислителем, и йодид калия, который может быть нелегко доступный.
- В дружественной для детей версии используются химические вещества, которые безопасны для детей при попадании на них.
- Как и во всех химических демонстрациях, рекомендуется наблюдение за взрослыми.
источники
- Диррен, Глен; Гилберт, Джордж; Юргенс, Фредерик; Пейдж, Филипп; Раметт, Ричард; Шрайнер, Родни; Скотт, Эрл; Тестен, май; Уильямс, Ллойд. Химические демонстрации: пособие для учителей химии. Том 1. Университет Висконсинской Прессы, 1983, Мэдисон, Висконсин.
- "Зубная паста слона." Демонстрации химии университета Юты. Университет Юты.