Можете ли вы пить слишком много зеленого чая?

Зеленый чай - это полезный для здоровья напиток, богатый антиоксидантами и питательными веществами, однако при чрезмерном употреблении алкоголя возможны негативные последствия для здоровья. Вот взгляд на химические вещества в зеленом чае, которые могут причинить вред, и сколько зеленого чая слишком много.

Составы в зеленом чае, ответственные за большинство отрицательных воздействий на здоровье, являются кофеином, фтором элемента и флавоноидами. Сочетание этих и других химических веществ может вызвать повреждение печени у некоторых людей или если вы пьете много чая. Танины в зеленом чае снижают усвоение фолиевой кислоты, витамина B, который особенно важен во время развития плода. Кроме того, зеленый чай взаимодействует с несколькими лекарствами, поэтому важно знать, можете ли вы пить его, если вы принимаете лекарства по рецепту или без рецепта. Рекомендуется соблюдать осторожность, если вы принимаете другие стимуляторы или антикоагулянты.

Количество кофеина в чашке зеленого чая зависит от марки и способа его приготовления, но составляет около 35 мг на чашку. Кофеин является стимулятором, поэтому он увеличивает частоту сердечных сокращений и кровяное давление, действует как мочегонное средство и повышает настороженность. Слишком много кофеина, будь то чай, кофе или другой источник, может привести к учащенному сердцебиению, бессоннице и тремору, стимулирующий психоз или даже смерть. Большинство людей могут переносить 200-300 мг кофеина. Согласно WebMD, смертельная доза кофеина для взрослых составляет 150-200 мг на килограмм, при более низких дозах возможна серьезная токсичность. Чрезмерное потребление чая или любого напитка с кофеином может быть чрезвычайно опасным.

Чай естественно высоко в элемент фтор. Питье слишком большого количества зеленого чая может привести к нездоровому уровню фтора в рационе. Эффект особенно выражен, если чай заваривается с фторированной питьевой водой. Слишком большое количество фтора может привести к задержкам развития, заболеваниям костей, флюорозу зубов и другим негативным последствиям.

Флавоноиды являются мощными антиоксидантами, которые помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Однако флавоноиды также связывают негемовое железо. Питье слишком большого количества зеленого чая ограничивает способность организма усваивать необходимое железо. Это может привести к анемии или нарушению свертываемости крови. По данным Фонда Линуса Полинга, регулярное употребление зеленого чая во время еды может снизить усвоение железа на 70%. Пить чай между приемами пищи, а не с едой, помогает уменьшить этот эффект.

Ответ на этот вопрос зависит от вашей личной биохимии. Большинство экспертов не советуют пить больше пяти чашек зеленого чая в день. Беременные и кормящие женщины могут захотеть ограничить употребление зеленого чая не более двух чашек в день.

Для большинства людей преимущества употребления зеленого чая перевешивают риски, но если вы пьете слишком много зеленого чая, чувствительны к кофеину, страдают анемией или принимают определенные лекарства, вы можете испытывать серьезные негативные последствия последствия. Точно так же, как можно умереть, выпив слишком много воды, можно выпить смертельный объем зеленого чая. Однако, кофеин Передозировка будет основным риском.

Ссылки

• _{Справочные материалы по безопасности фтора, Химический факультет Университета Пердью (получено 03.01.2015)}
• _{Побочные эффекты зеленого чая WebMD (получено 03/01/2015)}
• _{Фонд Линуса ПолингаОрегонский государственный университет}