Что не так с рыбными фермами?

В рыбоводстве есть много чего плохого, но давайте начнем с того, что теперь мы без сомнения знаем, что рыба - живые существа. Одно это делает рыбоводство плохой идеей. В статье, опубликованной 15 мая 2016 года в New York Times, авторЧто знает рыба" Джонатон Балком пишет об интеллекте и чувствительности рыбы. С точки зрения прав животных это довольно веская причина критиковать рыбные фермы.

Если отложить на минуту то, что рыбные фермы по своей сути неправы, потому что они убивают рыбу, давайте посмотрим, что же собой представляет индустрия. Хотя некоторые считают, что рыбоводство является решением переловони не учитывают присущую им неэффективность животноводства. Так же, как это требуется 12 фунтов зерна чтобы произвести фунт говядины, требуется 70 пойманных в дикой природе кормовых рыб, чтобы произвести одного лосося на рыбной ферме. Журнал Time сообщает, что это займет 4,5 кг пойманной в океане рыбы производить 1 кг рыбной муки, которую кормят рыбой на рыбоводческом хозяйстве.

Что касается рыбных ферм, Дэниэл Поли, профессор рыбного хозяйства в Университете Британской Колумбии в Ванкувере, заявляет:Они как плавающие свинофермы... Они потребляют огромное количество высококонцентрированных белковых гранул и создают ужасный беспорядок ». Розамонд Л. Нейлор, экономист по сельскому хозяйству из Стэнфордского центра экологических наук и политики, рассказывает об аквакультуре: «Мы не снимаем напряжение с дикого рыболовства. Мы добавляем к этому. ”

Некоторые люди завоевывают популярность и рекомендуют потребителям выбирать рыбу, выращиваемую на ферме, которая в основном вегетарианская, чтобы избежать неэффективности кормления пойманной в ловушку рыбы рыбой. Ученые даже пытаются развиваться (в основном) гранулы вегетарианской пищи кормить хищных рыб на рыбных фермах. Однако употребление в пищу вегетарианской рыбы выглядит экологически приемлемым только в сравнении с потреблением хищной рыбы. Все еще существует внутренняя неэффективность кормления животных соей, кукурузой или другими растительными продуктами вместо использования этого растительного белка для непосредственного кормления людей. До сих пор существует вопрос о рыбах, обладающих чувствами, эмоциями и интеллектом, которые когда-то считались провинцией наземных животных. Несколько эксперты утверждают, что рыбы чувствуют боль и если это правда, вегетарианские рыбы способны чувствовать боль так же, как и хищные рыбы.

В июне 2016 года эпизод на Шоу доктора Оз имел дело с генетически модифицированным лососем. Хотя FDA одобряет это, доктор Оз и его эксперты считают, что есть основания для беспокойства. «Многие ритейлеры отказываются продавать генетически модифицированный выращенный лосось», - сказал Оз. Независимо от того, едят ли выращенные рыбы рыбу или зерно, все еще существует множество экологических проблем, потому что рыба выращиваются в системах содержания, которые позволяют отходам и воде поступать и выходить в океаны и реки, в которых они находятся располагается. В то время как рыбные фермы вызывают много тех же проблем, что и фабричные фермы на суше - отходы, пестициды, антибиотики, паразиты и болезни - проблемы усиливаются из-за немедленного загрязнения окружающего океана воды.

Существует также проблема сброса разводимой рыбы в дикую природу, когда сети выходят из строя. Что-нибудь из этого разводимая рыба генетически модифицирована, что заставляет нас спрашивать, что происходит, когда они убегают и либо конкурируют, либо скрещиваются с дикими популяциями.

Поедание наземных животных также создает проблемы для морской жизни. Огромное количество пойманной в дикой природе рыбы кормится домашним скотом, в основном свиньями и цыплятами, для производства мяса и яиц для потребления человеком. Сток и отходы с заводских ферм убивать рыбу и других морских обитателей и загрязнять нашу питьевую воду.

Поскольку рыбы разумны, они имеют право быть свободными от использования человеком и эксплуатации. С экологической точки зрения, лучший способ защитить рыбу, морские экосистемы и все экосистемы это пойти веганом.