где Q - тепло, а ΔT - изменение температуры. Для большинства целей теплоемкость указывается как внутренняя собственностьЭто означает, что это характеристика конкретного вещества. Теплоемкость измеряется с помощью калориметр. Калориметр бомбы используется для расчетов при постоянном объеме. Калориметры для кофейных чашек подходят для определения теплоемкости при постоянном давлении.
Молярная теплоемкость выражается в единицах Дж / К / моль или Дж / моль · К, где J - джоуль, К - Кельвин, а m - число молей. Значение предполагает, что фазовых изменений не происходит. Обычно вы начинаете со значения молярной массы, которое выражено в единицах кг / моль. Менее распространенная единица измерения тепла - это килограмм-калория (Cal) или вариант в килограммах, грамм-калория (cal). Также можно выразить теплоемкость в фунтах-массах, используя температуры в градусах Ранкина или Фаренгейта.
В то время как молярная теплоемкость отражает теплоемкость на моль, соответствующий термин удельная теплоемкость теплоемкость на единицу массы. Удельная теплоемкость также известна просто как
удельная теплоемкость. Иногда в инженерных расчетах применяется объемная теплоемкость, а не удельная теплоемкость на основе массы.