Вопрос: Каково происхождение термина "Locavore?"
Locavore - это термин, который широко используется для описания людей, которые стремятся есть местную пищу для Причины варьируются от улучшения питания до поддержки местных ферм и предприятий до сокращения выбросов парниковых газов. выбросы. Но откуда появилось слово и как оно стало частью нашего повседневного языка?
Ответ:
Слово Locavore (иногда выражается как localvore) был образован путем объединения местный с суффиксом -vore, который происходит от латинского слова vorare, смысл пожирать. Vore обычно используется для образования существительных - всеядных, плотоядных, травоядных, насекомоядных и т. д., которые описывают рацион животного.
Кто думал о Лававоре?
Джессика Прентис (шеф-повар, писатель и соучредитель Three Stone Hearth, общественного кухонного кооператива в Беркли, Калифорния) ввела этот термин Locavore в 2005 году в ответ на звонок от Оливии Ву, репортер из Хроника Сан-Франциско, который использовал Прентис в качестве координационного центра для статьи о еде
Как Locavore стал популярным?
Прентис придумала Locavore и этот термин был быстро принят и принят, ну, во всяком случае, местными обитателями. Автор Барбара Кингсолвер использует Locavore в ее книге 2007 года, Животное, Овощ, Чудо еще больше увеличил популярность этого термина и помог обеспечить его место в английском и экологическом лексиконах. Несколько месяцев спустя, Новый Оксфордский словарь английского языка выбрал Locavore как его Слово 2007 года.
"Слово Locavore показывает, как любители еды могут наслаждаться тем, что они едят, и в то же время ценить влияние, которое они оказывают на окружающей среды », - сказал Бен Зиммер, редактор американских словарей в Oxford University Press, объявляя выбор. «Важно то, что он объединяет еду и экологию по-новому».
Как был добыт Locavore?
Прентис объясняет, как термин Locavore и ее логика в выборе Locavore над localvore в Рождение Лававора, сообщение в блоге, которое она написала для издательства Oxford University Press в ноябре 2007 года:
- "поток: слово течет лучше без 'lv' в середине. Проще сказать.
- НюансПо моему мнению, «localvore» говорит слишком много. В этом мало загадок, нечего открывать. Это говорит о том, что это все о еде на месте, конец истории. Но слово «местный» коренится в годограф, что означает «место», которое имеет более глубокий резонанс... Это движение о еде не только с вашего места, но с чувство места- то, что у нас нет английского слова для. Есть французское слово, терруараЭто подразумевает ощущение места, которое вы получаете от употребления определенной пищи или употребления определенного вина. К сожалению, это очень похоже на «террор», к которому американцы в данный момент относятся очень раздражительно. Я знаю одну замечательную местную ферму здесь, в Области Залива, которая сделала английскую игру французским словом, используя термин tairwa, но это действительно не завоевало популярность.
- правдоподобие: «locavore» может быть почти «настоящим» словом, объединяя корни, полученные из двух латинских слов: годограф'место' с vorare, 'глотать.' Мне нравится буквальное значение слова «locavore», затем: «тот, кто проглотил (или поглотил!) Это место!»
- легкомыслиеИз-за испанского слова «loca», встроенного в «locavore», в нем есть немного насмешливого, игривого качества. Мне нравится как возможность дразнить в "locavore" и возможность для серьезных обсуждение - что безумнее, люди, которые пытаются есть на месте, или наша нынешняя разрушительная глобализация продовольственная система?
- Оперный потенциал: прочитайте слово, как будто оно итальянское, и оно рифмуется с Amore!'"
Прентис написала, что ее отец позже подумал о другой причине, чтобы предпочесть Locavore над более буквальным localvore.
«Последнее может быть неверно истолковано как« местное мнение », - пишет Прентис. «Было бы действительно ужасно быть неверно истолкованным как продвижение диеты для похудения - особенно для того, кто любит богатую пищу так же сильно, как и я».
В заключение Прентис пишет: «Когда-то все люди были обитателями земли, а все, что мы ели, было даром Земли. Иметь что-тоvour это благословение - давайте не будем забывать это ".