Социологи считают, что ритуалы практикуются в любая данная культура служат для подтверждения самых важных ценностей и убеждений этой культуры. Эта теория восходит к социолог-основатель Эмиль Дюркгейм и была подтверждена бесчисленными исследователями в течение более чем столетия. По мнению социологов, изучая ритуал, мы можем прийти к пониманию некоторых фундаментальных вещей о культуре, в которой он практикуется. Итак, в этом духе, давайте посмотрим на то, что День благодарения рассказывает о нас.
Ключевые выводы: социологические исследования на день благодарения
- Социологи смотрят на праздники, чтобы понять культуру.
- Проводя время с семьей и друзьями на День Благодарения, люди подтверждают свои близкие отношения.
- День благодарения подчеркивает стереотипные американские гендерные роли.
- Переедание, связанное с Днем Благодарения, иллюстрирует американский материализм и изобилие.
Социальное значение семьи и друзей
Не может быть сюрпризом, что собравшись вместе, чтобы поделиться едой с близкими людьми
насколько важны отношения с друзьями и семьей в нашей культуречто далеко не однозначно американская вещь. Когда мы собираемся вместе, чтобы принять участие в этом празднике, мы фактически говорим: «Ваше существование и наши отношения для меня важно ", и при этом эти отношения подтверждаются и укрепляются (по крайней мере, в смысл). Но есть и некоторые менее очевидные и, безусловно, более интересные вещи.Основные моменты благодарения Нормативные гендерные роли
Праздник Благодарения и ритуалы, которые мы практикуем для него раскрыть гендерные нормы нашего общества. В большинстве домашних хозяйств в США именно женщины и девочки будут выполнять работу по приготовлению, подаче и уборке после еды на День Благодарения. Между тем, большинство мужчин и мальчиков, вероятно, будут смотреть и / или играть в футбол. Конечно, ни одно из этих действий исключительно гендер, но они в основном так, особенно в гетеросексуальных условиях. Это означает, что День благодарения служит подтверждением той особой роли, которую мы считаем мужчинами и женщинами в обществе.и даже то, что значит быть мужчиной или женщиной в нашем обществе сегодня.
Социология питания на день благодарения
Один из самых интересных результатов социологического исследования о Дне Благодарения принадлежит Мелани Валлендорф и Эрику Дж. Арна, кто занимает социологию точки зрения потребления. В исследовании праздника, опубликованном в Журнал потребительских исследованийВ 1991 году Валлендорф и Арноулд вместе с командой студентов-исследователей провели наблюдения празднования Дня Благодарения в США. Они обнаружили, что ритуалы приготовления пищи, еды Это, надеда этого, и то, как мы говорим об этом опыте, сигнализируют о том, что День благодарения на самом деле означает празднование «материального изобилия» - имея в своем распоряжении множество вещей, особенно еду. Они отмечают, что довольно мягкие вкусы блюд на День Благодарения и нагроможденные кучи еды, представленные и потребленные, свидетельствуют о том, что в данном случае важна не величина, а количество.
Опираясь на это в своем исследовании конкурентных конкурсов еды (да, действительно!), Социолог Присцилла Пархерст Фергюсон видит в акте переедания утверждение изобилия на национальном уровне. В ее статье 2014 года в КонтекстыОна пишет, что у нашего общества так много еды, что его граждане могут заниматься спортом. В этом свете Фергюсон описывает День благодарения как праздник, который "празднует ритуальное переедание", который призван чтить национальное изобилие через потребление. Таким образом, она объявляет День благодарения патриотическим праздником.
День благодарения и американская идентичность
Наконец, в главе книги 2010 года Глобализация продуктов питанияСоциологи Хосе под названием «Национальное и космополитическое в кулинарии: конструирование Америки с помощью написания изысканных блюд» Джонстон, Шион Бауманн и Кейт Кэрнс показывают, что День благодарения играет важную роль в определении и утверждении американцев идентичность. Посредством изучения того, как люди пишут о празднике в журналах о еде, их исследования показывают, что еда, и особенно подготовка к Дню благодарения, оформлена как американский обряд. Они приходят к выводу, что участие в этих ритуалах является способом достижения и подтверждения своей американской идентичности, особенно для иммигрантов.
Оказывается, День Благодарения - это гораздо больше, чем пирог с индейкой и тыквой.