Если вы думаете, что заказывать кофе во французском кафе или баре - это то же самое, что и дома, вас ждет неприятный сюрприз. Спросить ООН кафе и вам подадут крошечную чашку эспрессо, и если вы затем попросите молоко, вы, вероятно, получите грязный вид или вздох раздражения. В чем проблема?
Le Café Français
Во Франции, ООН кафе, который также можно назвать Ун Петит кафе, ООН кафе просто, ООН Кафе Нуар, Юн Пети Нуар, ООН кафе Экспресс, или не экспресс, эспрессо: крошечная чашка крепкого черного кофе. Вот что Французский напитоктак вот какое простое слово кафе относится к.
Однако многие посетители Франции предпочитают большую чашку отфильтрованного, относительно слабого кофе, который во Франции известен как un café américain или ООН кафе фильтр.
Если вам нравится вкус, но не крепость эспрессо, закажите un café allongé и вы получите эспрессо в большой чашке, которую можно разбавить горячей водой.
С другой стороны, если вы хотите что-то еще сильнее, чем эспрессо, попросите UN Café Serré.
В маловероятном случае, если вы найдете место, где подают кофе со льдом, оно будет называться
кафе ледник.Для кофе без кофеина, добавьте слово ДЕКА к вашему заказу: ООН Кафе Дека, un café américain déca, и т.д.
Du Lait, S'il Vous Plaît
Если вы хотите молоко, вы должны заказать его с кофе:
- UN Café Au Lait, UN Café CREEME, без сливок - эспрессо с горячим молоком (большая чашка)
- без капучино - эспрессо со вспененным молоком (большая чашка)
- ООН Кафе Нуазет, нешумный - эспрессо с примесью молока или ложки пены (маленькая чашка)
Et Du Sucre?
Вам не нужно просить сахар - если его уже нет в баре или на столе, он прибудет с вашим кофе, в маленьких конвертах или кубиках. (Если это последнее, вы можете сделать, как французы и Faire Un Canardокуните кусочек сахара в кофе, подождите, пока он не станет коричневым, а затем съешьте его.)
Кофейные ноты
За завтраком французы любят окунуть круассаны и дневные багеты в кафе крем - действительно, именно поэтому он поставляется в такой большой чашке или даже миске. Но завтрак - единственный прием пищи, при котором кофе потребляется (1) с молоком и (2) с едой. Французский напиток не экспресс после обеда и ужина, что означает после, а не сДесерт.
Французский кофе не предназначен для употребления на улице, поэтому его нельзя взять с собой. Но если вы спешите, выпейте Петит кафе стоя в баре, а не сидя за столом. Вы будете тереться локтями с местными жителями, и вы сэкономите деньги для загрузки. (Некоторые кафе имеют три разные цены: бар, внутренний стол и открытый стол.)
Un café ligeois это не напиток, а десерт: кофейное мороженое с фруктами мороженого. (Вы также можете столкнуться с без шоколада.)
Другие горячие напитки
- без шоколада - горячий шоколад
- ООН - черный чай
- ун вер - зеленый чай
- унисекс, без вливания - травяной чай
В настроении что-то другое? Эта статья имеет обширный список других напитки и их французское произношение.