Столовые находятся в центре жизни школы-интерната. Именно там студенты и преподаватели едят, отдыхают и знакомятся друг с другом в контексте, отличном от классной комнаты. В школах-интернатах есть трудолюбивые сотрудники столовой, которые стараются помочь студентам чувствовать себя как дома, предоставляя специальные меню и школьная еда, которая напоминает им о доме и прославляет их культуру или, в некоторых случаях, знакомит их с новыми культур. В этом смысле столовые - это своего рода классная комната для учеников интерната. Как выглядят некоторые из этих специальных меню и какая школьная еда подается? Вот несколько примеров.
Специальные торжества и меню
В Филлипс Эксетер, Школа-интернат в Нью-Гемпшире, есть специальные обеденные события, такие как День святого Валентина праздник, который включает 21 галлон горячего шоколада и 200 печенья, чтобы накормить более 1000 студентов поступил. Кроме того, согласно данным школы, собственная пекарня Exeter ежедневно готовит 300 кексов на завтрак и готовит до 300 буханок хлеба и 200 шариков теста для пиццы в неделю. Это много пиццы - на самом деле, по подсчетам школы, она добавляет до 8400 пицц каждый учебный год! Студенты и преподаватели также потребляют 75 пирогов и 25 ванн мороженого каждую неделю.
Хлебобулочные изделия и сладости - это всего лишь один из способов, которыми школьные столовые обеспечивают ученикам чувство комфорта и комфорта. Есть и другие кулинарные фестивали, в том числе яблочный праздник осенью, на котором представлены яблочный пирог и другие товары на основе яблок. которые прибывают из Новой Англии, а также «Угол шеф-повара» в октябре, когда пруд, пойманный персоналом столовой, служил. В день выборов "зерновые выборы" просят студентов проголосовать за их любимую еду на завтрак, и конечно, ужин из индейки перед Днем благодарения, рождественский ужин и украшение пряников перед зимой каникулы.
В Чеширской академии, школе-интернате в Коннектикуте, сотрудники Sage Dining в Gideon Welles Dining Hall ежемесячно подают тематические блюда, в том числе Хэллоуин, ужин в честь Дня благодарения и любимый в студенческом городке пирог с моллюсками в Новой Англии в конце года, включая разнообразные свежие морепродукты - и да, лобстер - это служил! Часто эти тематические вечера совпадают с Сидящие Ужины, давняя традиция в Чешире и во многих других школах-интернатах!
Международные кулинарные фестивали и кулинарные курсы
Такие школы, как Эксетер, обучают большое количество международные студенты. На самом деле, обе школы имеют разнообразный состав учеников, в каждой из которых обучаются ученики из более чем 30 разных стран мира. В Эксетере, чтобы отпраздновать культуру своих учеников, в столовой проходит празднование китайского Нового года. Столовая украшена для этого мероприятия, и студенты и преподаватели могут насладиться едой из фо В баре можно попробовать вьетнамский суп с курицей или говядиной и рисовой лапшой, приправленный базиликом, лаймом, мятой и ростками фасоли. Существует также станция для вареников, где студенты могут попробовать свои силы в приготовлении вареников, традиционного семейного мероприятия во время китайского Нового года.
Специализированные станции питания
Школы-интернаты также известны тем, что предлагают множество вариантов питания, в том числе специальные станции питания, которые варьируются от функциональных до веселых. В большинстве школ также предлагаются безглютеновые, кошерные, вегетарианские и веганские блюда, и они могут работать со студентами, у которых есть диетические ограничения, чтобы обеспечить им питательную и вкусную еду. Обеденные залы без орехов или орехов или, по крайней мере, без орехов, также часто вариант.
Но эти специальные станции также могут время от времени быть очень веселыми! В чот, Сотрудники другой столовой школы в Коннектикуте каждый месяц проводят ряд специальных мероприятий, некоторые из которых включают выборки и содержание. Некоторые из этих мероприятий включают чай с чаем и горячий шоколадный батончик, суши-ночь, крендель-данк и конкурс на украшение имбирного лося. Кроме того, персонал приглашает студентов и их семьи прислать специальные рецепты из дома, некоторые из которых услуги столовой сделают, если рецепты поддаются приготовлению в большом количестве величины.
В Чешире одни из самых любимых - бары с омлетом, смузи-бары, станции начо, бар с куриным крылышком, а также станция для приготовления пиццы и пиццы. По выходным популярным местом всегда является приготовление собственного вафельного батончика с различными начинками. И многие студенты скажут вам, что их самая любимая специальная станция - это любимый Mac & Станция сыра, которая выдавила более 60 фунтов макаронных изделий менее чем за два часа в первый день предложенный!
Хотите сами попробовать еду в школу-интернат? Посетите школу-интернат для Мероприятие Open Houseи, скорее всего, вы получите шанс попробовать некоторые из их вкусных блюд.
Статья отредактирована Стейси Ягодовски