История одомашнивания хлопка (Gossypium)

Хлопок (Gossypium sp.) является одной из самых важных и самых ранних одомашненных непродовольственных культур в мире. Используемый главным образом для своей клетчатки, хлопок был одомашнен независимо как в Старом, так и в Новом Свете. Слово «хлопок» произошло от арабского термина Al Qutn, который стал на испанском Algodon и хлопок по-английски.

Основные выводы: одомашнивание хлопка

Почти весь хлопок, производимый сегодня в мире, является видом Нового Света.

Все четыре домашних вида и их дикие сородичи - это кустарники или маленькие деревья, которые традиционно выращиваются в качестве летних культур; Одомашненные версии - это культуры, устойчивые к засухе и соли, которые хорошо растут в маргинальных и засушливых условиях. Хлопок Старого Света имеет короткие, грубые, слабые волокна, которые сегодня в основном используются для набивки и изготовления одеял; Хлопок Нового Света имеет более высокие производственные требования, но обеспечивает более длинные и прочные волокна и более высокую урожайность.

Дикий хлопок чувствителен к фотопериоду; другими словами, растение начинает прорастать, когда продолжительность дня достигает определенной точки. Дикие растения хлопчатника многолетние, их форма раскидистая. Внутренние версии - короткие, компактные однолетние кусты, которые не реагируют на изменения в продолжительности дня; Это преимущество, если растение растет в местах с прохладной зимой, потому что как дикие, так и домашние виды хлопка не переносят морозов.

Хлопковые плоды представляют собой капсулы или коробочки, которые содержат несколько семян, покрытых двумя видами волокон: короткие, называемые пухом, и длинные, называемые линтом. Для производства тканей пригодны только волокна ворса, а у домашних растений большие семена покрыты сравнительно обильным ворсом. Хлопок традиционно собирают вручную, а затем хлопок перерабатывают, чтобы отделить семена от волокна.

После процесса джинни хлопковые волокна обматывают деревянным бантом, чтобы сделать их более гибкими, и обрабатывают гребнем для отделения волокон перед прядением. Спиннинг скручивает отдельные волокна в пряжу, которую можно выполнить вручную с помощью шпинделя и виток веретена (в Новом Свете) или с вращающимся колесом (разработанным в Старом Свете).

Хлопок был впервые одомашнен в Старом Свете около 7000 лет назад; самое раннее археологическое свидетельство использования хлопка относится к неолитической оккупации MehrgarhНа равнине Качи Белуджистана, Пакистан, в шестом тысячелетии до нашей эры. Выращивание ГРАММ. arboreum началось в долине Инда в Индии и Пакистане, а затем в конечном итоге распространилось на Африку и Азию, тогда как ГРАММ. herbaceum впервые был выращен в Аравии и Сирии.

Два основных вида, ГРАММ. arboreum и ГРАММ. herbaceum, генетически сильно различаются и, вероятно, расходятся задолго до одомашнивания. Специалисты сходятся во мнении, что дикий прародитель ГРАММ. herbaceum был африканским видом, тогда как предок ГРАММ. arboreum пока неизвестно. Регионы возможного происхождения ГРАММ. arboreum дикими прародителями, вероятно, являются Мадагаскар или долина Инда, где были найдены самые древние свидетельства выращивания хлопка.

Существует множество археологических свидетельств первоначальной одомашнивания и использования ГРАММ. arboreum, посредством Хараппская цивилизация (долина Инда) в Пакистане. MehrgarhСамая ранняя сельскохозяйственная деревня в долине Инда содержит многочисленные свидетельства семян и волокон хлопка, начиная примерно с 6000 г. до н.э. В Мохенджо-Дарофрагменты ткани и хлопчатобумажных тканей датируются четвертым тысячелетием до н.э., и археологи согласны с тем, что большая часть торговли, которая способствовала росту города, была основана на экспорте хлопка.

Сырьё и готовая одежда были экспортированы из Южной Азии в Дувейлу на востоке Иордании 6450–5000 лет назад, а в Майкоп (Майкоп или Майкоп) на Северном Кавказе - на 6000 лет до нашей эры. Хлопчатобумажная ткань была найдена в Нимруде в Ираке (8-7 вв. До н.э.), в Арджане в Иране (конец 7 - начале 6 вв. До н.э.) и в Керамейке в Греции (5 век до н.э.). Согласно ассирийским записям Сеннахирима (705–681 гг. До н.э.), хлопок выращивался в королевских ботанических садах в Ниневии, но прохладная зима сделала бы невозможным крупномасштабное производство.

Так как ГРАММ. arboreum Это тропическое и субтропическое растение, хлопковое сельское хозяйство не распространялось за пределы Индийского субконтинента в течение тысячелетий после его одомашнивания. Впервые выращивание хлопка наблюдается в Персидском заливе в Калат-эль-Бахрейне (около 600–400 до н.э.) и в Северной Африке в Каср-Ибриме, Келлисе и Аль-Зерке в период с 1 по 4 века н.э. Недавние исследования в Каратепе в Узбекистане показали, что производство хлопка датируется ок. 300–500 гг.

ГРАММ. arboreum Считается, что он был введен в Китай как декоративное растение около 1000 лет назад. Хлопок, возможно, выращивался в городах провинции Синьцзян (Китай) Турфан и Хотан к 8 веку н.э. Хлопок был наконец приспособлен к росту в более умеренном климате исламский Революция в сельском хозяйстве и в период между 900–1000 гг. Н.э. бум хлопкопроизводства распространился на Персию, Юго-Западную Азию, Северную Африку и Средиземноморский бассейн.

ГРАММ. herbaceum гораздо менее известен, чем ГРАММ. arboreum. Традиционно он растет в африканских открытых лесах и лугах. Характеристика его диких видов - более высокое растение по сравнению с одомашненными кустарниками, более мелкими плодами и более толстой семенной оболочкой. К сожалению, нет явных одомашненных остатков ГРАММ. herbaceum были извлечены из археологического контекста. Тем не менее, распределение его ближайшего дикого прародителя предполагает распространение на север в сторону Северной Африки и Ближнего Востока.

Среди американских видов ГРАММ. hirsutum был, очевидно, выращен сначала в Мексике, и ГРАММ. barbadense позже в Перу. Тем не менее, меньшинство исследователей считают, альтернативно, что самый ранний тип хлопка был введен в Мезоамерике как уже одомашненная форма ГРАММ. barbadense из прибрежного Эквадора и Перу.

Какая бы история ни оказалась правильной, хлопок был одним из первых непищевых растений, одомашненных доисторическими жителями Америки. В центральных Андах, особенно на северном и центральном побережьях Перу, хлопок был частью экономики рыболовства и образа жизни на морской основе. Люди использовали хлопок для изготовления рыболовных сетей и другого текстиля. Остатки хлопка были обнаружены во многих местах на побережье, особенно в жилых middens.

Самое старое свидетельство Gossypium hirsutum в Мезоамерике происходит из долины Теуакан и датируется между 3400 и 2300 годами до н.э. В разных пещерах региона археологи, связанные с проектом Ричарда Макниша, обнаружили останки полностью одомашненных образцов этого хлопка.

Недавние исследования сравнили коробочки и семена хлопка, извлеченные из раскопок в Guila Naquitz Cave, Оахака, с живыми примерами диких и культивируемых ГРАММ. Hirsutum Punctatum Растет вдоль восточного побережья Мексики. Дополнительные генетические исследования (Coppens d'Eeckenbrugge и Lacape 2014) подтверждают более ранние результаты, свидетельствующие о том, что G. Гирсутум, вероятно, первоначально был одомашнен на полуострове Юкатан. Еще один возможный центр одомашнивания для ГРАММ. hirsutum это Карибский бассейн.

В разные эпохи и в разных мезоамериканских культурах хлопок был очень востребованным товаром и ценным предметом обмена. Майя и Ацтекские купцы обменивали хлопок на другие предметы роскоши, а дворяне украшали себя ткаными и окрашенными плащами из драгоценного материала. Короли ацтеков часто предлагали хлопчатобумажные изделия благородным посетителям в качестве подарков, а военным лидерам - в качестве оплаты.

ГРАММ. barbadense Сорта известны тем, что они производят высококачественную клетчатку и называются по-разному пима, египетский или морской остров. Первое явное свидетельство одомашненного хлопка Пима исходит из района Анкон-Чильон на центральном побережье Перу. Места в этой области показывают, что процесс одомашнивания начался во время предкерамического периода, начиная примерно с 2500 г. до н.э. К 1000 г. до н.э. размер и форма перуанских коробочек хлопка были неотличимы от современных современных сортов ГРАММ. barbadense.

Производство хлопка началось на побережьях, но в конечном итоге переместилось вглубь страны, чему способствовало строительство оросительных каналов. К начальному периоду такие места, как Huaca Prieta, содержали домашний хлопок за 1500-1000 лет до гончарного дела и маис Культивирование. В отличие от старого мира, хлопок в Перу изначально был частью средств к существованию, использовался для рыболовных и охотничьих сетей, а также для текстиля, одежды и сумок для хранения.

• Бушо, Шарлин, Маргарета Тенгберг и Патриция Даль Пра. "Выращивание хлопка и производство текстиля на Аравийском полуострове в древности; свидетельство из Мадаин Салих (Саудовская Аравия) и Калат аль-Бахрейн (Бахрейн)." История растительности и археоботаника 20.5 (2011): 405–17. Распечатать.
• Брайт, Элизабет Бейкер и Джон М. Марстон. "Экологические изменения, сельскохозяйственные инновации и распространение хлопкового сельского хозяйства в Старом Свете." Журнал антропологической археологии 32.1 (2013): 39–53. Распечатать.
• Коппен д'Эккенбрюгге, Гео и Жан-Марк Лакапе. "Распределение и дифференциация диких, диких и культивируемых популяций многолетнего нагорного хлопка (" ОДИН РАЗ 9,9 (2014): e107458. Распечатать.Gossypium hirsutum L.) в Мезоамерике и на Карибах.
• Du, Xiongming, et al. "Повторное секвенирование 243 диплоидных образцов хлопка на основе обновленного генома идентифицирует генетическую основу ключевых агрономических признаков." Генетика природы 50.6 (2018): 796–802. Распечатать.
• Moulherat, Christophe, et al. "Первое свидетельство хлопка в неолитическом Мехгархе, Пакистан: анализ минерализованных волокон из медной бусины." Журнал археологических наук 29.12 (2002): 1393–401. Распечатать.
• Никсон, Сэм, Мэри Мюррей и Дориан Фуллер. "Использование растений в раннем исламском торговом городке в западноафриканском Сахеле: археоботаника Эссук-Тадмакка (Мали)." История растительности и археоботаника 20.3 (2011): 223–39. Распечатать.
• Редди, Умеш К. и др. "Расхождение в геноме, распределение гаплотипов и демографические истории популяции Gossypium Hirsutum и Gossypium Barbadense, выявленные геном-закрепленными SNP." Научные отчеты 7 (2017): 41285. Распечатать.
• Ренни-Байфилд, Саймон и др. "Независимая одомашнивание двух видов хлопка Старого Света." Геном Биология и Эволюция 8.6 (2016): 1940–47. Распечатать.
• Wang, Maojun и соавт. "Асимметричный отбор субгенома и цис-регуляторная дивергенция при одомашнивании хлопка." Генетика природы 49 (2017): 579. Распечатать.
• Чжан, Шу – Вэнь и др. "Картографирование качества волокна Qtls показывает полезную вариацию и следы одомашнивания хлопка с использованием линий интрогрессии." Научные отчеты 6 (2016): 31954. Распечатать.