Одним из захватывающих аспектов химии является то, что она исследует, как вещества объединяются в новые. В то время как химическая реакция включает изменение, атомы, которые являются основными строительными блоками материи, не изменены. Они просто рекомбинируют по-новому. Студенты могут изучить, как химические реакции могут быть использованы для определения продуктов химических реакций. Вместо случайного смешивания химических веществ, использование научного метода может помочь лучше понять, что происходит.
Студенты узнают о научном методе и изучат химические реакции. Первоначально, это упражнение позволяет студентам использовать научный метод для изучения и идентификации набора (нетоксичных) неизвестных веществ. Как только характеристики этих веществ станут известны, учащиеся могут использовать эту информацию, чтобы выявить неизвестные смеси этих материалов.
Напомните студентам, что они никогда не должны пробовать неизвестное вещество. Просмотрите шаги научный метод. Хотя неизвестные порошки похожи по внешнему виду, каждое вещество имеет характерные свойства, которые делают его отличным от других порошков. Объясните, как ученики могут использовать свои чувства, чтобы исследовать порошки и записывать свойства. Попросите их использовать зрение (увеличительное стекло), осязание и запах, чтобы исследовать каждый порошок. Наблюдения должны быть записаны. Студентов могут попросить предсказать идентичность порошков. Введите тепло, воду, уксус и йод. Объясните концепции
химические реакции а также химическое изменение.Химическая реакция происходит, когда новый товары сделаны из реагентов. Признаки реакции могут включать пузырьки, изменение температуры, изменение цвета, дым или изменение запаха. Вы можете продемонстрировать, как смешивать химикаты, нагревать или добавлять индикатор. При желании используйте контейнеры с помеченными измерениями объема, чтобы ознакомить учащихся с важностью регистрации величин, используемых в научных исследованиях. Студенты могут положить определенное количество порошка из пакетика в чашку (например, 2 ложки), затем добавить уксус или воду или индикатор. Чашки и руки следует мыть между «экспериментами». Сделайте диаграмму со следующим: