Есть кожа манго зависит от нескольких разных факторов. Вот посмотрите на хорошеехимикалии в манго, а также тот, который может вызвать неприятную реакцию.
Питательные вещества и токсины кожи манго
Хотя яма манго не считается съедобной, некоторые люди едят кожу манго. Кожа горька на вкус, но кожура содержит несколько полезные химические соединенияВ том числе мощные антиоксиданты мангиферин, норатириол и ресвератрол.
Тем не менее, кожа манго также содержит урушиол, раздражающее соединение, которое содержится в ядовитых плющах и ядовитых дубах. Если вы чувствительны к соединению, употребление в пищу кожи манго может вызвать неприятную реакцию и может привести вас к врачу. Контактный дерматит чаще встречается при обработке лозы манго или очистке плодов. Некоторые люди страдают от реакций есть манго, даже если они очищены. Если у вас сильная реакция на ядовитый плющ, ядовитый дуб или ядовитый сумах, вы можете избежать риска употребления в пищу кожи манго. В дополнение к манго фисташковые орехи являются еще одним продуктом, который может вызвать контактный дерматит от урушиола.
Симптомы реакции на кожу манго
Контактный дерматит от урушиола, происходит ли он из кожи манго или из другого источника, является реакцией гиперчувствительности IV типа. Этот тип реакции задерживается, то есть симптомы проявляются не сразу. Для первой реакции может потребоваться от 10 до 21 дня для появления симптомов, к тому времени может быть трудно определить источник реакции. Как только появляется аллергия на урушиол, воздействие приводит к сыпи в течение 48-72 часов после воздействия. Сыпь характеризуется покраснением и припухлостью, иногда с прожилками, папулами, волдырями или пузырьками. Это может появиться на и вокруг рта и распространяться на горло и глаза.
В небольших случаях сыпь проходит сама по себе через неделю или две. Однако сыпь может сохраняться до пяти недель. Расчесывание сыпи может привести к инфекции, как правило, от стафилококк или стрептококк. Инфекция может потребовать антибиотиков. В случае тяжелой аллергической реакции может возникнуть системная аллергическая реакция.
Мыло и вода могут быть использованы для удаления следов урушиола с кожи, но большинство людей не знают, что у них есть проблемы, пока не появится сыпь. Аллергический ответ можно лечить пероральными антигистаминными средствами (например, Бенадрилом), местными антигистаминными средствами или стероидами преднизоном или триамцинолоном в крайних случаях.
Ссылки
- Шенефельт, Филипп Д. (2011). "Лечение травами при дерматологических заболеваниях". Фитотерапия: биомолекулярные и клинические аспекты (2-е изд.). Бока-Ратон, Флорида, США: CRC Press.
- Стибич А. S.; Яган, М.; Шарма, V.; Херндон, Б. И Монтгомери, C. (2001). «Экономичная постконтактная профилактика ядовитого дерматита плюща». Международный журнал дерматологии. 39 (7): 515–518.