Почему у нас есть фабричное фермерство и как с ним покончить

Вед `ение сельского хозяйства промышленными методами определяется как экстремальное содержание домашнего скота для коммерческого использования. Эта сельскохозяйственная техника была изобретена учеными в 1960-х годах, чтобы максимизировать эффективность и производительность, чтобы фермы могли управлять растущим населением и более высоким спросом на мясо. Он был спроектирован так, чтобы занимать как можно меньше места, требовать меньшего обслуживания и позволять фермерам быстро управлять своими животными.

Многие люди задаются вопросом, почему фабричное сельское хозяйство все еще действует. Вероятно, неудивительно, что метод, который использовался в течение десятилетий, может больше не казаться лучшим ответом.

Многие спрашивают, для чего служит этот спорный метод. Борцы за права животных Протестное фабричное хозяйство по нескольким причинам. Они продолжают требовать свободы и комфорта для скота на фабричных фермах и для фермеров прекратить использование синтетических гормонов. Эти протестующие также утверждают, что жестокое обращение и убийство животных для потребления человеком бесчеловечно и морально неправильно.

Экологи также спорят с заводскими фермами за их негативное влияние на землю. Эти фермы выбрасывают огромное количество метана и отходов в землю, воздух и море, а их выбросы не контролируются. Есть много людей, которые выступают против заводских ферм Голиафа, так почему же фермерское хозяйство все еще существует?

Ответ прост: ученые, экономисты и фермеры согласны с тем, что фабричное сельское хозяйство все еще является единственным способом идти в ногу.

Дело в том, что, хотя спрос на коммерчески производимое доступное мясо может снижаться, он все еще высок, прежде всего потому, что на планете больше людей, чем когда-либо прежде. Растет осведомленность потребителей о потреблении продуктов животного происхождения, и тысячи людей были убеждены перестань есть мясоНо вегетарианцы и веганы намного превосходят по численности миллионы людей, которые делают мясоедение частью своей повседневной жизни. Помимо того факта, что людям нравится мясо, существует ряд материально-технических причин для сохранения этой старой техники.

Существуют бесчисленные альтернативы заводскому сельскому хозяйству, но есть несколько причин, по которым они не выполняются в более широком масштабе.

Органическое и свободное земледелие часто требует больших затрат на обслуживание и дорогостоящее. Для того, чтобы коровы, свиньи и цыплята могли свободно передвигаться, требуется гораздо больше земли, воды, продовольствия, рабочей силы и других ресурсов, чем на фабричном фермерстве. Бродячие животные в целом потребляют больше, чем кормовые животные, потому что они расходуют энергию с помощью упражнений. Их частые движения также делают их восприимчивыми к изменениям в их жировой и мышечной структуре, которые необходимо тщательно контролировать, чтобы животные были пригодны для потребления человеком.

Животные с травой и пастбищами представляют аналогичные проблемы. Животные на травяная диета набирать вес медленнее, чем если бы они ели промышленно приготовленные концентрированные корма, предназначенные для ускорения созревания. Их тела еще более подвержены частым изменениям с таким большим количеством основания, как они имеют тенденцию покрывать за день. Кроме того, для сбора и перевозки бродячих животных требуются рабочая сила, время и топливо.

По оценкам, к 2019 году количество голодающих кормов составит 7,5 миллиарда, поэтому многие некоммерческие методы ведения сельского хозяйства не могут удовлетворить потребительский спрос. Крупные животноводческие фермы стремятся к высокому производству и низкой себестоимости, а альтернативы заводскому фермерству непривлекательны, поскольку они значительно снижают эффективность и прибыль.

Те, кто за и против завода сельское хозяйство может быть в состоянии найти общий язык где-то между ежедневным употреблением в пищу выращенного мяса и становлением веганом.

Многие страстные активисты предлагали всем перейти на веганство и вообще прекратить производство мяса, но это не для всех. Мясо и молочные продукты являются отличными источниками белка, и большинство людей полагаются на продукты животного происхождения в части или большей части своего рациона. Кроме того, веганские альтернативы на рынке имеют ценник, который для многих недоступен, что делает потребление продуктов животного происхождения не подлежащим обсуждению для подавляющего большинства населения.

Есть несколько методов, которые вы можете использовать, чтобы помочь смягчить проблемы, возникающие при фабричном фермерстве. Делая преднамеренный выбор того, откуда поступает ваша еда и как вы взаимодействуете с планетой, вы можете вносить позитивные изменения, не жертвуя всем своим образом жизни.

Приобретая мясо на небольших местных фермах, вы можете узнать больше о том, как оно попадает к вашему столу. Если плохое обращение с животными и высокий углеродный след проблематичны для вас, держитесь подальше от заводских ферм и Вместо этого выберите устойчивые фермы, где вы можете задать вопросы о том, как растут животные и как утилизируются отходы. из.

Если вы хотите сократить употребление мяса в своем рационе, расставьте приоритеты, исключая мясо, наиболее вредное для окружающей среды. Ягненок, говядина и свинина наносят самый большой ущерб планете благодаря их производству, производству и транспортировке. Большинство экологически чистый выбор мяса это птица, причем курица является наиболее устойчивым вариантом из всех.

Вы можете сделать другие экологически чистые решения, которые даже не связаны с употреблением мяса. Использование таких методов, как переработка и компостирование, может иметь положительное значение, и вы должны использовать продукты многократного использования, когда можете. Вы также можете воспользоваться автомобильным или общественным транспортом, чтобы сократить выбросы углекислого газа.