Благодаря скромной зубочистке забота о гигиене полости рта после еды стала своего рода ритуалом. С игольчатой точностью это делает удаление неприятных кусочков пищевого мусора, таких как упрямый кусочек измельченной курицы, совершенно удовлетворительной задачей. Так кого же мы должны за это поблагодарить?
DIY Origins
Зубочистка является одним из немногих изобретений, которые используются сегодня, еще до появления современных людей. Например, ископаемые свидетельства древних черепов позволяют предположить, что ранние неандертальцы использовали инструменты для чистки зубов. Ученые также обнаружили вмятины на зубах, свидетельствующие о том, что у человеческих останков были выбраны зубы у австралийских аборигенов, доисторических коренных американцев и самых ранних египтян.
Практика зубочистки была не редкостью и в ранних цивилизациях. месопотамцы использованные инструменты для чистоты зубных щелей и артефакты, такие как зубочистки из серебра, бронзы и различных других драгоценных металлов, относящиеся ко времени античности, также были обнаружены. К средневековому периоду ношение золотой или серебряной зубочистки в причудливом футляре стало способом для привилегированных европейцев отличаться от простых людей.
Зубочистка не всегда была довольно скромным, массовым и одноразовым куском дерева, о котором мы узнали сегодня. Королева Елизавета однажды получил шесть золотых зубочисток в подарок и часто демонстрировал их. Есть даже анонимный портрет, изображающий ее пожилой женщиной с множеством цепей на шее, на которой висела золотая зубочистка или футляр.
Тем временем те, кто не мог позволить себе такую роскошь, прибегали к более творческим способам изготовления своих собственных зубочисток. Римляне придумали особенно хитрый способ вытащить птичьи перья, отрубить перо и заточить наконечник. Техника была передана будущим поколениям в Европе и в конечном итоге перенесена в новый мир. В Америке коренные жители вырезали зубочистки из кости оленя. И только на север, эскимосы подержанные моржовые усы.
По стечению обстоятельств, древесина обычно считалась непригодной для вытеснения захваченных кусочков пищи. Веточки с деревьев были неадекватными, потому что они имели тенденцию изнашиваться, когда были влажными, и имели склонность к осколкам, что, как правило, вызывало проблемы. Единственным исключением является мастичное дерево южной Европы, где римляне одними из первых воспользовались приятным ароматом растения и его отбеливающими свойствами.
Зубочистка для масс
С повсеместным распространением инструментов для чистки зубов по всему миру, это была лишь вопрос времени, когда вокруг них будет построена индустрия. По мере появления малых предприятий, специализирующихся на производстве зубочисток, спрос на зубочистки также рос. Американский предприниматель по имени Чарльз Форстер.
Массовое производство зубочисток можно проследить в долине реки Мондего в Португалия. Именно там, в небольшом муниципалитете Коимбры, 16го Монахини столетия монастыря Мостейру-де-Лорвао начали делать зубочистки в качестве одноразовой посуды для сбора липких кондитерских изделий, которые обычно оставляли следы на пальцах и зубах. Местные жители в конечном счете продолжили традицию, используя только лучшие апельсиновые деревья и складной нож для изготовления зубочисток.
Регион со временем заработает репутацию мировой столицы зубочистки, где производятся лучшие зубочистки. Вскоре поступили заказы со всей Европы, и отгрузки были отправлены так далеко за пределы Америки. Португальцы были особенно известны специальным типом зуба коктейля, названным «palitos especiales», отличающимся их резными эвольвентами и вьющимися шахтами. В США некоторые продавцы стремятся подражать классной, праздничной эстетике с зубочистками, увенчанными цветными целлофан.
Зубочистки в Америке
Американский предприниматель Чарльз Форстер был особенно впечатлен высоким качеством зубочисток в Южной Америке. Работая в Бразилии, он заметил, что у местных жителей часто бывают безупречные зубы, и ему приписывают использование импортированных зубочисток из Португалии. Вдохновленный обувной машиной своего коллеги американца Бенджамина Франклина Стуртеванта, Форстер принялся за создание чего-то подобного, способного производить миллионы зубочисток в день.
В то время как он в конечном счете был в состоянии придумать товары, американцы просто не были заинтересованы. Частично проблема заключалась в том, что американцы уже привыкли насекать свои зубочистки и раздавать деньги на что-то, что в свое время имело мало смысла. Что было необходимо, так это морские изменения в укоренившихся привычках и взглядах на образ жизни, если есть надежда на создание спроса.
Просто Форстер оказался настолько сумасшедшим, что принял такой, казалось бы, непреодолимый вызов. Некоторые из необычных маркетинговых тактик, которые он использовал, включали наем студентов, чтобы они изображали из себя покупателей в магазине, ищущих зубочистки и инструктирующих Гарвардские студенты просить их всякий раз, когда они обедали в ресторанах. Достаточно скоро многие местные закусочные удостоверится, что зубочистки были доступны для постоянных посетителей, которые каким-то образом выработали привычку тянуться к ним, когда они собираются уходить.
Хотя именно Форстер в то время почти единолично создал растущий рынок для серийно выпускаемых деревянных зубочисток, в игру вступили несколько других жуликов. В 1869 году Альфонс Кризек из Филадельфии получил патент на «улучшение зубочисток». который имел зацепленный конец с механизмом в форме ложки, предназначенным для очистки полого и чувствительного зубы. Другие попытки «улучшения» включают в себя чехол для выдвигающейся зубочистки и ароматизированное покрытие, предназначенное для освежения дыхания.
К концу 19го века, были буквально миллиарды зубочисток, производимых каждый год. В 1887 году их количество достигло пяти миллиардов зубочисток, причем Форстер составил более половины из них. И к концу столетия в штате Мэн была одна фабрика, которая уже производила такое количество.
Зубочистки не только для выбора зубов
С коммерциализированной вездесущностью одноразовых деревянных зубочисток, концепцией зубочистки, как символ статуса, который упорно сохранялся также в 19го века, постепенно начал бы исчезать. Серебряные и золотые зубочистки, которые когда-то пользовались огромной популярностью среди наиболее состоятельных элит общества, все чаще использовались в качестве пожертвований на сбор средств.
Но это не означает, что полезность зубочистки была просто понижена до гигиена полости рта. Большинство людей, например, знакомы с использованием зубочисток в общественных местах, где подают еду и другие закуски. Тем не менее, они также доказали, что способны прикалывать бутерброды с деликатесом, чистить грязь с ногтей и даже взламывать замки.
В то время как стандартная зубочистка сегодняшнего дня практически не изменилась по сравнению с той, которую Форстер выпускал более века назад, предприниматели все еще стремятся улучшить свою самую базовую итерацию. Одной из первых попыток Форстера и других сделать их более привлекательными было введение ароматизированных зубочисток. Популярные ароматы включали корицу, грушанку и сассафрас. Какое-то время были даже ликерные ароматы, такие как скотч и бурбон.
Изобретатели также проверили другие покрытия, такие как пропитка палочек цинком в качестве дезинфицирующего средства. Другой терапевтический подход заключался в сочетании зубочистки и массажера для десен. Другие пытались поработать с формой, сделав центральный квадрат как способ предотвратить скатывание при падении в то время как некоторые более новые утверждают, что предлагают улучшенную моющую способность с добавлением щетиноподобных щетинок к голова.
Хотя такие усилия по созданию лучшей зубочистки могут дать некоторые преимущества, есть кое-что о скромной простоте зубочистки, которая делает его таким, чтобы у пользователей не было большого желания отклоняться. Одноразовый, дешевый предмет с простым дизайном, который достигает желаемой цели, вы действительно не могли бы просить большего - как потребитель или как производитель.