Бросимум аликаструм, Древнее дерево майя

Ореховое дерево (Бросимум аликаструм) является важным видом дерева, которое растет во влажных и сухих тропических лесах Мексики и Центральной Америки, а также на Карибских островах. Также известный как дерево Рамон, асли или Ча Кук в майя языком, ореховое дерево обычно растет в регионах, которые находятся на высоте 1000–6 500 футов (300–2000 метров) над уровнем моря. Плоды имеют небольшую вытянутую форму, похожую на абрикосы, хотя они не особенно сладкие. Семена - это съедобные орехи, которые можно размолоть и использовать в каше или для муки. Современные общества майя потребляют фрукты, рубят древесину для дров и листья для корма для животных.

Ключевые выводы: хлебное дерево

Шиповник является одним из доминирующих видов растений в тропическом лесу майя. Не только его плотность очень высока вокруг древних разрушенных городов, особенно в гватемальском Петене, но и может достичь высоты около 130 футов (40 м), что дает обильные урожаи и возможны несколько урожаев в одном год. По этой причине его часто сажают современные майя возле своих домов.

Широкое присутствие этого дерева вблизи древних городов майя объясняется по-разному:

1. Деревья могут быть результатом ухоженного или даже целенаправленного выращивания деревьев (агролесоводства). Если это так, вполне вероятно, что майя сначала просто избегали вырубать деревья, а затем в конечном итоге сажали деревья-каштаны рядом с их жилищами, чтобы теперь они размножались легче
2. Также возможно, что кедровое дерево просто хорошо растет на известняковых почвах и щебне возле древних городов майя, и жители воспользовались этим
3. Присутствие также может быть результатом мелких животных, таких как летучие мыши, белки и птицы, которые едят фрукты и семена и способствуют их рассеянию в лесу.

Роль хлебного дерева и его значение в древней диете майя были в центре многих дискуссий. В 1970-х и 80-х годах археолог Деннис Э. Пулстон (сын известного эколога Деннис Пулстон), чья несчастная и безвременная смерть помешала ему продолжить развитие своих исследований о грецком орехе и других Прожиточные исследования майя были первыми, кто выдвинул гипотезу о важности этого растения в качестве основной культуры для древних Майя.

Во время его исследования на сайте Тикаль в Гватемале Пулстон зафиксировал особенно высокую концентрацию этого дерева вокруг курганов по сравнению с другими видами деревьев. Этот элемент, а также тот факт, что семена хлебного дерева особенно питательны и богаты белками, позволили Пулстону древние жители Тикаля и, как следствие, другие города майя в лесу, полагались на это растение в той или иной степени, а возможно, даже больше, чем на маис.

Кроме того, в более поздних исследованиях Puleston продемонстрировал, что его плоды можно хранить в течение многих месяцев, например, в подземных камерах, называемых chultunsв климате, где фрукты обычно быстро гниют. Тем не менее, более поздние исследования значительно снизили роль и значение грецкого ореха в рационе древних майя, определяя его как Чрезвычайный источник пищи в случае голода, и связывание его необычного изобилия около древних руин майя с факторами окружающей среды больше, чем человек вмешательство.

Ученые преуменьшали доисторическую важность хлеба из-за того, что археологические доказательства его присутствия были ограничены. Экспериментальные исследования французского археолога Lydie Dussol и его коллег обнаружили, что древесина из B. alicastrum более подвержен поломкам во время процесса сгорания и поэтому, вероятно, недостаточно представлен в коллекциях.

Отредактировано и обновлено K. Крис Херст

• Dussol, Lydie, et al. "Древнее майя, лесоводство хлебного ореха (Brosimum Alicastrum Sw.) И саподиллы (Manilkara Zapota (L.) P. Ройен) в Наахтуне (Гватемала): реконструкция, основанная на анализе древесного угля." Четвертичный интернационал 457 (2017): 29–42.
• Ламберт Дж. D. H. и J. Т. Арнасон. "Руины Рамона и Майя: экологическая, а не экономическая связь." Наука 216.4543 (1982): 298–99.
• Miksicek, Charles H., et al. "Переосмысление Рамона: комментарий о существовании майя Рейны и низменности Хилла." Американская античность 46.4 (1981): 916–19.
• Пулстон, Деннис Э. «Приложение 2: Роль Рамона в существовании майя». Проживание майя: исследования памяти Денниса Э. Puleston. Издание Фланнери, Кент В. Первое издание Нью-Йорк: Academic Press, 1982.
• Шлезингер, Виктория. «Животные и растения древних майя: руководство». Остин: Университет Техасской Прессы, 2001.
• Тернер Б. Л. и Чарльз Х. Miksicek. "Хозяйственные виды растений, связанные с доисторическим земледелием на равнинах майя." Экономическая ботаника 38.2 (1984): 179–93.