Поначалу может быть трудно понять, почему веганы воздерживаются от употребления алкоголя молоко. Он предположительно полезен и полезен, и, если верить рекламе, исходит от «счастливых коров». Если вы посмотрите за пределы изображение и изучить факты, вы обнаружите, что возражения варьируются от прав животных на окружающую среду и здоровье проблемы.
Права животных
Поскольку коровы чувствительны и способны страдать и чувствовать боль, они имеют право быть свободными от использования и насилия со стороны человека. Независимо от того, насколько хорошо ухаживают за животным, взятие грудного молока у другого животного нарушает это право на свободу, даже если коровам разрешено прожить свою жизнь на идиллических зеленых пастбищах.
Вед `ение сельского хозяйства промышленными методами
Многие считают, что пить молоко хорошо, если к коровам относятся гуманно, но современно практика фермерства означает, что коровы не живут своей жизнью на идиллических зеленых пастбищах. Прошли те времена, когда фермеры просто использовали свои руки и ведро молока. В настоящее время коров доят с помощью доильных аппаратов, которые вызывают мастит. Они искусственно осеменяются, как только становятся достаточно взрослыми, чтобы забеременеть, рожать и производить молоко. После двух циклов беременности и родов, когда им около четырех или пяти лет, их забивают, потому что они считаются «потраченными» и больше не приносят прибыли. Когда их отправляют на убой, примерно 10% из них настолько слабы, что не могут стоять самостоятельно. Эти коровы обычно живут около 25 лет.
Сегодня коров также разводят и выращивают, чтобы производить больше молока, чем в прошлые десятилетия. PETA объясняет:
В любой день на молочных фермах США насчитывается более 8 миллионов коров, что примерно на 14 миллионов меньше, чем в 1950 году. Тем не менее, производство молока продолжало увеличиваться: со 116 миллиардов фунтов молока в год в 1950 году до 170 миллиардов фунтов в 2004 году. (6,7) Обычно эти животные производят только достаточно молока, чтобы удовлетворить потребности своих телят (около 16 фунтов в день), но генетически манипуляции, антибиотики и гормоны используются, чтобы заставить каждую корову производить более 18 000 фунтов молока в год (в среднем 50 фунтов в день).
Частично увеличение производства молока происходит из-за размножения, а частично из-за неестественных методов ведения хозяйства, таких как кормление коров мясом и кормление RBGH коровам
Окружающая обстановка
Животноводство является очень неэффективным использованием ресурсов и наносит ущерб окружающей среде. Вода, удобрения, пестициды и земля необходимы для выращивания сельскохозяйственных культур, чтобы кормить коров. Энергия необходима для уборки урожая, превращения урожая в корм, а затем его транспортировки на фермы. Коровам также нужно давать воду для питья. Отходы и метан от заводских ферм также представляют опасность для окружающей среды. Агентство по охране окружающей среды США заявляет: «В США крупный рогатый скот выбрасывает в атмосферу около 5,5 млн метрических тонн метана в год, что составляет 20% выбросов метана в США».
Телятина
Еще одна проблема - телятина. Примерно три четверти телят, рожденных в молочной промышленности, превращаются в телятину, потому что они не нужны и не полезны для производства молока, и не подходят для крупного рогатого скота производство.
А как насчет «счастливых коров»?
Даже на фермах, где коров не содержат постоянно, самок коров забивают, когда их молочная продуктивность падает, а три четверти телят превращаются в телятину.
Разве нам не нужно молоко?
Молоко не нужно для здоровья человекаи может представлять опасность для здоровья. За исключением одомашненных животных, которым мы кормим молоко, люди являются единственным видом, который пьет грудное молоко другого вида, и единственный вид, который продолжает пить грудное молоко в совершеннолетие. Кроме того, потребление молочных продуктов вызывает определенные проблемы со здоровьем, такие как рак, болезни сердца, гормоны и загрязняющие вещества.