Что такое декантация и как она работает?

Декантация - это процесс отделения смеси удалив слой жидкости, который не содержит осадокили твердые вещества, осажденные из раствора. Цель может заключаться в получении деканта (жидкости, свободной от частиц) или для извлечения осадка.

Декантация зависит от силы тяжести, чтобы вытянуть осадок из раствора, поэтому всегда есть некоторая потеря продукта, либо из осадка, не выпадающего полностью из раствора, или из жидкости, остающейся при отделении его от твердого вещества часть.

Стеклянная посуда, которая называется графином, используется для декантации. Есть несколько дизайнов графин. Простая версия - это графин для вина, который имеет широкое тело и узкую горловину. Когда вино наливается, твердые вещества остаются в основании графин.

В случае вина, твердое вещество обычно битартрат калия кристаллы. Для химического разделения графин может иметь запорный кран или клапан для слива осадка или плотной жидкости, или он может иметь перегородку для разделения фракций.

Декантация проводится для отделения частиц от жидкость позволяя твердые вещества осесть на дно смеси и выливая не содержащую частиц часть жидкости.

Например, смесь (возможно, из реакция осаждения) разрешается стоять так, чтобы гравитация успела потянуть твердое вещество на дно контейнера. Процесс называется седиментацией.

Использование гравитации работает только тогда, когда твердое вещество менее плотное, чем жидкость. Чистая вода может быть получена из грязи, просто давая время для твердых частиц отделиться от воды.

Разделение может быть усилено с помощью центрифугирования. Если центрифуга При использовании твердое вещество может быть спрессовано в гранулы, что позволяет отлить декантирующий раствор с минимальными потерями жидкости или твердого вещества.

Другой метод состоит в том, чтобы два несмешивающийся (несмешиваемые) жидкости для отделения, а более легкая жидкость наливается или откачивается.

Типичным примером является декантация масла и уксуса. Когда смеси двух жидкостей дают отстояться, масло будет плавать на поверхности воды, поэтому два компонента могут быть разделены. Керосин и вода также могут быть отделены с помощью декантации.

Две формы фильтрование может быть объединено Это особенно полезно, если важно минимизировать потери твердого осадка. В этом случае исходной смеси может быть разрешено отстояться или ее можно центрифугировать для отделения осадка и осадка.

Вместо того, чтобы немедленно вытягивать жидкость, можно добавить вторую несмешивающуюся жидкость, которая плотнее декантирующего вещества и не реагирует с осадком. Когда этой смеси дают осесть, декант будет плавать поверх другой жидкости и осадка.

Весь декант может быть удален с минимальной потерей осадка (за исключением небольшого количества, которое остается плавающим в смеси). В идеальной ситуации добавляемая несмешивающаяся жидкость имеет достаточно высокое давление пара, которое испаряется, оставляя весь осадок.