Интересная история безалкогольных напитков

История безалкогольных напитков восходит к минеральной воде из природных источников. Купание в природной родниковой воде долгое время считалось здоровым занятием, и, как говорили, минеральная вода обладает лечебными свойствами. Вскоре ученые обнаружили, что за пузырьками в природной минеральной воде образовался газ, углекислый газ, образующийся при растворении известняка в воде.

Первые продаваемые безалкогольные напитки (негазированные) появились в 17 веке. Они были сделаны из воды и лимонного сока, подслащенного медом. В 1676 году французская компания «Лимонадье» получила монополию на продажу лимонадных безалкогольных напитков. Продавцы несли на спине баки с лимонадом и разливали стаканчики с безалкогольным напитком жаждущим парижанам.

В 1767 году англичанин создал первую питьевую газированную воду, созданную человеком. Джозеф Пристли. Три года спустя шведский химик Торберн Бергман изобрел генераторную установку, которая производила газированную воду из мела с использованием серной кислоты. Аппарат Бергмана позволял производить имитацию минеральной воды в больших количествах.

В 1810 году был выдан первый патент США на «средства массового изготовления искусственных минеральных вод» Симонсу и Рунделлу из Чарльстона, Южная Каролина. Газированные напитки, однако, не получили большой популярности в Америке до 1832 года, когда Джон Мэттьюс изобрел свой аппарат для приготовления газированной воды и серийно выпускаемый аппарат для продажи газированному фонтану владельцы.

Питье натуральной или искусственной минеральной воды считалось здоровой практикой. Американские фармацевты, продающие минеральные воды, начали добавлять лекарственные и ароматные травы в не ароматизированную минеральную воду, используя бересту, одуванчик, сарсапариль и экстракты фруктов. Некоторые историки считают, что первый ароматизированный газированный безалкогольный напиток был сделан в 1807 году доктором Филиппом Сингом Физиком из Филадельфии, штат Пенсильвания.

Ранние американские аптеки с содовые фонтаны стал популярной частью культуры. Вскоре покупатели захотели взять с собой «здоровые» напитки и безалкогольный напиток Индустрия розлива выросла из потребительского спроса.

Более 1500 патентов США было подано на пробки, крышки или крышки для бутылочных крышек для газированных напитков в первые дни индустрии розлива. Бутылки газированных напитков находятся под большим давлением газа, поэтому изобретатели искали лучший способ предотвратить выход пузырьков.

В 1892 году Уильям Пейнтер, оператор машиностроительного цеха в Балтиморе, запатентовал уплотнение бутылки Crown Cork. Это был первый успешный метод хранения пузырьков в бутылке.

В 1899 году первый патент был выпущен для стеклодувной машины для автоматического производства стеклянных бутылок. Раньше бутылки выдували вручную. Четыре года спустя новая машина выдувания бутылок была введена в эксплуатацию первым изобретателем Майклом Оуэнсом, Сотрудник Libby Glass Co. За несколько лет производство стеклянных бутылок увеличилось с 1500 до 57 000 бутылок в год. день.

В 1920-х годах были изобретены первые «Хом-Паксы». «Хом-Пакш» - это теперь уже знакомые по 6 упаковок для напитков, сделанные из картона. автоматическая торговые автоматы также начал появляться в 1920-х годах. Безалкогольный напиток стал американской опорой.

Вот некоторые дополнительные факты о безалкогольных напитках и отрасли, стоящей за ними:

• Безалкогольные напитки называют «безалкогольными», потому что они не содержат алкоголя.
• Безалкогольные напитки называют многими другими именами. Наиболее популярными являются газированные напитки, газированные напитки, кола, газированные напитки, газированные напитки и газированные напитки.
• Более 34 миллиардов галлонов безалкогольных напитков продаются в более чем 200 странах каждый год.
• Самые популярные ранние газированные напитки, которые были изобретены до конца 19-го века, - это имбирный эль, сода из мороженого, корневое пиво, Dr Pepper, Coca-Cola и Pepsi-Cola.
• Соединенные Штаты представляют 25% мирового рынка безалкогольных напитков.
• Подслащенные сахаром безалкогольные напитки связаны с кариесом зубов, ожирением и диабетом 2 типа.

• "История безалкогольных напитков и газированных напитков."