Полиядерный ароматический углеводород представляет собой углеводород состоит из слитых ароматический кольцевые молекулы. Эти кольца имеют одну или несколько сторон и содержат делокализованные электроны. Другим способом рассмотрения ПАУ являются молекулы, полученные путем слияния двух или более бензольных колец.
Полиядерные молекулы ароматических углеводородов содержат только углерод и водородатомы.
Также известен как: ПАУ, полициклический ароматический углеводород, полиароматический углеводород
Примеры
Существует множество примеров многоядерных ароматических углеводородов. Как правило, несколько разных ПАУ встречаются вместе. Примеры этих молекул включают в себя:
- антрацен
- фенантрена
- тетрацен
- хризеном
- пирен (примечание: бензо [а] пирен был первым канцерогеном, который был обнаружен)
- пентаценовой
- коранулен
- коронен
- овален
свойства
Полиядерные ароматические углеводороды представляют собой липофильные неполярные молекулы. Они имеют тенденцию сохраняться в окружающей среде, потому что ПАУ плохо растворяются в воде. Хотя 2- и 3-кольцевые ПАУ несколько растворимы в водном растворе, растворимость почти логарифмически уменьшается с увеличением молекулярной массы. 2-, 3- и 4-кольцевые ПАУ являются достаточно летучими, чтобы существовать в газовых фазах, тогда как более крупные молекулы существуют в виде твердых веществ. Чистые твердые ПАУ могут быть бесцветными, белыми, бледно-желтыми или бледно-зелеными.
источники
ПАУ - это органические молекулы, которые образуются в результате различных природных и антропогенных реакций. Природные ПАУ образуются в результате лесных пожаров и извержений вулканов. Составы многочисленны в ископаемом топливе, таком как уголь и нефть.
Человек способствует выработке ПАУ путем сжигания древесины и неполного сгорания ископаемого топлива. Соединения возникают как естественное следствие приготовления пищи, особенно когда еда готовится при высокой температуре, жареная на гриле или копченая. Химические вещества выделяются в сигаретном дыме и от сжигания отходов.
Влияние на здоровье
Полиядерные ароматические углеводороды чрезвычайно важны, потому что они связаны с генетическим повреждением и болезнями. Кроме того, соединения сохраняются в окружающей среде, что приводит к увеличению проблем со временем. ПАУ токсичны для водных организмов. Помимо токсичности, эти соединения часто являются мутагенными, канцерогенными и тератогенными. Пренатальное воздействие этих химических веществ связано с пониженным IQ и детской астмой.
Люди подвергаются воздействию ПАУ при вдыхании загрязненного воздуха, употреблении пищи, содержащей соединения, и при контакте с кожей. Если человек не работает в промышленных условиях с этими химическими веществами, воздействие будет долгосрочным и слабым, поэтому для устранения последствий не существует медицинских процедур. Лучшая защита от воздействия ПАУ на здоровье - это знать о ситуациях, которые повышают риск: вдыхание дыма, употребление обугленного мяса и прикосновение к нефтепродуктам.
ПАУ классифицируются как канцерогены
Агентство по охране окружающей среды определило семь многоядерных ароматических углеводородов как вероятных людей канцерогеныили вызывающие рак агенты:
- бензо [а] антрацен
- бензо [а] пирен
- бензо [Ь] флуорантен
- бензо [к] флуорантен
- хризеном
- дибензо (а, ч) антрацен
- индено (1,2,3-кд) пирен
Хотя основной упор делается на избежание воздействия ПАУ, эти молекулы полезны для изготовления лекарств, пластмасс, красителей и пестицидов.